葡萄酒有着深厚的文化底蕴，不少人也喜欢品尝美酒。现在，以质优价廉、可自制葡萄酒成为了不少朋友们购酒的主要选择。那么，如何制作自酿葡萄酒呢？接下来，小编就为大家介绍自酿葡萄酒的制作方法。
材料准备
- 新鲜葡萄800克
- 白糖适量
- 干酵母2克
- 水1升
- 蜜蜂浆50克
- 玻璃罐1个
步骤一：葡萄洗净去皮去蒂
步骤二：用搅拌机打成泥
步骤三：将泥装入玻璃罐中
步骤四：将白糖、蜜蜂浆和干酵母分别加入泥中
步骤五：加水到玻璃罐的2/3处
步骤六：将玻璃罐密封
步骤七：每天搅拌一次
步骤八：5天后过滤泥渣
步骤九：放置一个月
步骤十：享用美味自酿葡萄酒！